為促進國際留學生感情交流,用服飾、美食,與表演為交流的開南大學「國際文化節」活動, 9日在學校熱鬧舉行。
開南大學舉辦國際文化節,已經邁入第10屆。順應全球化,開南大學有擁有20國以上的國際學生,校園成為一個國際文化平台,除了學業學習之外,來自外國學生各自傳統的文化背景,注入校園充沛又活潑資源寶庫。
活動首先由12國留學生,穿上代表性服裝,如日本、韓國、史瓦濟蘭、越南、俄羅斯、蒙古等學生,充滿自信的走秀,帶動活動高潮。國際處陳文甲代理處長表示,校內國際留學生已經超過500名,透過每一次國際文化節的舉辦,讓本國學生與外國學生互動接觸,培養語言能力和國際觀。
校長梁榮輝說,國際生的招收,是開南大學高等教育發展的主軸特色,平日除協助國際學生解決選課、學業、生活、就醫、及交通問題之外,也很重視僑外學生與本地學生情誼聯繫,提升師生整體的學習氣氛。
此次活動因美食交流,讓校園飄香,學生穿著自己國家的傳統服裝,師生能感受各國民俗風情,了解更多元飲食文化;陳文甲處長指出,國際學生們藉由活動大展身手秀廚藝,將最有代表性及特色的食物秀給大家,包括馬來西亞咖喱雞、俄羅斯蘋果派、韓國石鍋拌飯、越南春捲香腸、蒙古洋肉餡餅等各類豐盛菜餚,讓校內師生吃到不同國家特色的美食,又能增進交流。